sábado, 2 de fevereiro de 2013

Novidade em festas : Bubbly Bar





Olá queridas e queridos !
Vi esses dias no blog da Clarissa Rezende uma nova tendência em festas chamada " Bubbly Bar ". ( aliás, o blog é incrível )
É um tipo de festa com "self service" de bebidas.

Ficam a disposição dos convidados em uma bela mesa:
*Champagne, Espumante ou Prosecco;
*Sucos como : laranja, morango, framboesa, pêssego e manga;
*Frutas como: cereja, uva, morango e pêsssego;
*Licores como de: Cassis, Cointreau, Menta e Limoncello.

Os convidados fazem a mistura que gostarem, como os famosos :
Rossini : Suco de morango + Prosecco
Kir Royal : Champagne + Licor de Cassis
Bellini : Suco de pêssego + Espumante
Mimosa : Champagne + Suco de laranja
Limoncello Drink: Licor de Limoncello + Folhas de hortelã + Prosecco
Canarinho: Champagne + Cointreau
The Brazilian : Licor de Menta+ Suco de manga + Espumante

Boa festa e sucesso !

Beijos,
Roberta Giovaneli







Lembrando que a bebida deve estar bem gelada ( 4ºC a 6ºC , nunca inferior ).
Para gelar a bebida rapidamente e mantê-la gelada, deve-se colocar uma camada de gelo moído (1/3 do recipiente ).
Depois de colocar a garrafa, deitar um punhado de sal em cima do gelo.
Colocar nova camada de gelo e mais um punhado de sal.
Cobrir com gelo.











Essas garrafinhas e balinhas podem ser encontradas na Loja Santo Antônio, em São Paulo.




Garrafinhas com espuma de banho. Um charme para levar de lembrancinha !



Detalhe Final: "Wild Hibiscus Flowers" !
São flores comestíveis , que devem ser colocadas no fundo das taças.
Ao colocarmos a bebida, essas flores se abrem sutilmente.
Depois de terminar de beber seu drink, as flores podem ser comidas ( parecem uma espécie de gelatina ).
Realmente um luxo, Clarissa Rezende !!!
As "flores de hibiscus comestíveis" podem ser encontradas nos Supermercados "Pão de Açúcar" e "Santa Luzia", aqui em São Paulo.





Doces Inspirações



14 comentários:

  1. Que idéia ótima !
    Nada mal para facilitar as coisas como anfitriã.
    Obrigada, você arrasa sempre

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    1. Obrigada Juliana, pelo carinho de seu comentário. Realmente facilita bastante . Nem precisa de um barmanna festa e tem um charme extra de originalidade. Beijos

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  2. Muito original, gostei e meu marido mais ainda.
    Ele já veio com outros nomes de bebidas e novas combinações.
    Obrigada pelo blog, muito inspirador.
    Beijos

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    1. Obrigada você, Cinthia, por seus comentários sempre carinhosos.
      Beijos

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  3. Oneise Maria Turco Martinez3 de fevereiro de 2013 12:46

    Ótima idéia........sugestões marfavilhosas como sempre......boa semana....bjusssss

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  4. Roberta, seu blog é "demais" !! Parabéns.

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  5. menina eu amo seu blog, adoro os pequenos detalhes, muitas pessoas nem prestam atenção nisso, mas as que admiram parabéns né, adorei seu post, muito bacana, bjs
    casadafafis.blogspot.com

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  6. Nossa, quanta criatividade. Vearias coisas inspiradoras como tudo nesse blog. beijos

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    1. Obrigada pelo carinho, Sueli.
      Beijos e sucesso

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