sábado, 2 de fevereiro de 2013

Novidade em festas : Bubbly Bar





Olá queridas e queridos !
Vi esses dias no blog da Clarissa Rezende uma nova tendência em festas chamada " Bubbly Bar ". ( aliás, o blog é incrível )
É um tipo de festa com "self service" de bebidas.

Ficam a disposição dos convidados em uma bela mesa:
*Champagne, Espumante ou Prosecco;
*Sucos como : laranja, morango, framboesa, pêssego e manga;
*Frutas como: cereja, uva, morango e pêsssego;
*Licores como de: Cassis, Cointreau, Menta e Limoncello.

Os convidados fazem a mistura que gostarem, como os famosos :
Rossini : Suco de morango + Prosecco
Kir Royal : Champagne + Licor de Cassis
Bellini : Suco de pêssego + Espumante
Mimosa : Champagne + Suco de laranja
Limoncello Drink: Licor de Limoncello + Folhas de hortelã + Prosecco
Canarinho: Champagne + Cointreau
The Brazilian : Licor de Menta+ Suco de manga + Espumante

Boa festa e sucesso !

Beijos,
Roberta Giovaneli







Lembrando que a bebida deve estar bem gelada ( 4ºC a 6ºC , nunca inferior ).
Para gelar a bebida rapidamente e mantê-la gelada, deve-se colocar uma camada de gelo moído (1/3 do recipiente ).
Depois de colocar a garrafa, deitar um punhado de sal em cima do gelo.
Colocar nova camada de gelo e mais um punhado de sal.
Cobrir com gelo.











Essas garrafinhas e balinhas podem ser encontradas na Loja Santo Antônio, em São Paulo.




Garrafinhas com espuma de banho. Um charme para levar de lembrancinha !



Detalhe Final: "Wild Hibiscus Flowers" !
São flores comestíveis , que devem ser colocadas no fundo das taças.
Ao colocarmos a bebida, essas flores se abrem sutilmente.
Depois de terminar de beber seu drink, as flores podem ser comidas ( parecem uma espécie de gelatina ).
Realmente um luxo, Clarissa Rezende !!!
As "flores de hibiscus comestíveis" podem ser encontradas nos Supermercados "Pão de Açúcar" e "Santa Luzia", aqui em São Paulo.





Doces Inspirações



14 comentários:

  1. Que idéia ótima !
    Nada mal para facilitar as coisas como anfitriã.
    Obrigada, você arrasa sempre

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada Juliana, pelo carinho de seu comentário. Realmente facilita bastante . Nem precisa de um barmanna festa e tem um charme extra de originalidade. Beijos

      Excluir
  2. Muito original, gostei e meu marido mais ainda.
    Ele já veio com outros nomes de bebidas e novas combinações.
    Obrigada pelo blog, muito inspirador.
    Beijos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada você, Cinthia, por seus comentários sempre carinhosos.
      Beijos

      Excluir
  3. Oneise Maria Turco Martinez3 de fevereiro de 2013 às 12:46

    Ótima idéia........sugestões marfavilhosas como sempre......boa semana....bjusssss

    ResponderExcluir
  4. Roberta, seu blog é "demais" !! Parabéns.

    ResponderExcluir
  5. menina eu amo seu blog, adoro os pequenos detalhes, muitas pessoas nem prestam atenção nisso, mas as que admiram parabéns né, adorei seu post, muito bacana, bjs
    casadafafis.blogspot.com

    ResponderExcluir
  6. Nossa, quanta criatividade. Vearias coisas inspiradoras como tudo nesse blog. beijos

    ResponderExcluir