sábado, 12 de novembro de 2011

Enfeites de Canela


The Culinary Enthusiast


Este post, apesar de se tratar de " canela " ( difícil escapar ), não é  para comer, e sim para enfeitar e perfumar muito sua casa e seu Natal ! ( lembrei de você Aline, minha cunhada )
Mais uma ótima idéia para divertir as crianças, os meus adoram !
O cheiro que exala destes enfeites é incrível e dura meses, até anos !
Uma graça para enfeitar árvore de Natal, ótimo para colocar em um lindo "cachepot" para perfumar ambientes ( o cheiro é realmente forte ), uma graça para enfeitar embrulhos de presente.
Nos  EUA, isto é bem tradicional no Natal, e muitas "docerias" vendem estas fofuras nesta época, lembrando que apesar de muito cheirosos e imitarem gingerbread, são só para enfeitar.


Vamos a receitinha de Paula Deen's :


4 partes de canela
3 partes de purê de maçã ( tipo papinha de bebê ou maçã batida no liquidificador, sem água)
1 parte de cola para artesanato ( cola branca comum )


Vocês podem usar as medidas que quiserem,  eu uso "xícaras". Dá bastante massa.


A maçã dá flexibilidade a massa, a cola, faz com que fique firme e a canela dá uma "fragrância " maravilhosa e a cor de gingerbread.







A massa fica assim !


Deixar a massa descansar por 1 hora , depois abrir e cortar.




Depois de pronto, deixar secar por 24 ou 48 horas, virando de lado algumas vezes.
Enfeite como quiser, pode fazer detalhes com tinta para artesanato.



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beijos

2 comentários:

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