domingo, 9 de outubro de 2011

Condimento









Esta semana, passeando a tarde com minha mãe pela  rua Itapura, no bairro Tatuapé de São Paulo, nos deparamos com uma casa de chá com esta fachada.







Claro que não resistimos e entramos !!!!
Sabe aquele tipo de lugar que ao entrar você imediatamente se identifica, se encanta, se conforta e se sente feliz ?????
Foi exatamente assim que nos sentimos.

( foto : http://www.fettediamore.com.br )

( foto:fettediamore.com.br )

(foto : www.fettediamore.com.br )




As paredes finamente estampadas com flores, as mesinhas brancas, a delicadeza nos detalhes da louça, da mesa de doces incríveis ( dá vontade de ficar parada um tempão olhando todos os detalhes para não perder nada.... ), um clima charmoso e  simplesmente chic.







(foto: fettediamore.com.br)

Ao chegar o cardápio, foi difícil escolher .
Minha mãe pediu as famosas "panquecas americanas com maple syrup" e posso garantir, ela AMOU !




Eu pedi um " bolo cremoso de fubá com calda de goiabada", que nem sei descrever !!!!
E... não resisti, confesso , pedi também um " doughnut assado com canela e açúcar e doce de leite"... algo que nunca experimentei antes,  superou todas as minhas mais doces expectativas ! MARAVILHOSO.


Olhem algumas outras opções:


Torta de Maçã Americana

Bolinho de Chocolate com calda de Brigadeiro

Tortinha de Mirtilo

Bolo de chocolate com ganache de chocolate e vinho tinto


Brownie de Alpino

Mas as maravilhas não são somente doces, olhem o cardápio !


Tivemos o prazer de conhecer  e elogiar a proprietária e chef Carol Doher, que além de bonita, é muito talentosa e simpática . Parabéns !


Comida : MARAVILHOSA
Atendimento : IMPECÁVEL
Local : CHIC, BONITO E CHARMOSO  


RECOMENDO


Rua Itapura, 1525
Tatuapé  São Paulo
11- 35541525


Aberto de segunda a sexta  10:00 - 19:00 hs
sábado 9:00 - 19:00 hs
café da manhã, almoço e chá da tarde








sábado, 8 de outubro de 2011

Formas Nordic Ware e Silikomart

Atualmente existem 2 marcas de formas para bolos que estão se destacando  no mercado.
A Nordic Ware,empresa que apesar do nome, é americana e existe há mais de 60 anos, absolutamente encantadora e apaixonante. 
A outra marca, a Silikomart, é italiana, e para nossa felicidade, já é vendida no Brasil e é tão encantadora e apaixonante  quanto a outra.
( Tenho encontrado as formas da Silikomart na  "Loja Santo Antônio " e na loja " Barra Doce"  daqui de São Paulo, entrem nos sites).
As formas grandes da Silikomart aqui no Brasil saem em média por R$90,00.
Fora do Brasil, as duas marcas vendem estas formas de bolo em média por 30 dólares.
As formas de silicone são totalmente anti-aderentes, podem ser levadas ao freezer, microondas e forno e suportam temperaturas de -60ºC até +230ºC.
Olhem só algumas formas e apaixonem- se por elas :

                                        Nordic Ware























































Silikomart

gelatina











 beijos