Festa com alimentos orgânicos e funcionais, já é uma tendência.
São "funcionais" quando oferecem benefícios a saúde além do valor nutricional de sua composição química, podendo ter um papel importante na redução do risco de doenças crônicas degenerativas.
Hoje, muitos buffets já oferecem menus diferenciados para quem procura uma alimentação saudável até nas festas.
Nessa festa da Kara'sParty , foram servidos: mousses de morangos orgânicos, amêndoas, tortas capreses ( envoltas em papel kraft ), biscoitos com farinha de arroz e açúcar orgânico, bolinhos de lentilha com creme azedo, mini quiches, bolinhos de carne orgânicos, espetinhos de uvas e de frutas variadas, espetinhos caprese ( mussarela de búfala, tomatinhos e manjericão ), vegetais cortados em "palitos" ( cenoura, pimentão, beterraba, salsão) servidos com patês, sorbets e Sucos de limão fresco.
Adorei as idéias. Vou procurar e testar algumas receitas funcionais, feitas com ingredientes orgânicos e trazer para vocês.
Beijos e sucesso,
Roberta Giovaneli
Bom Dia,Roberta, Tudo bem!! Meu nome é Luciane, seu blog é lindoo, Parabéns, pelo bom gosto e criatividade, gostaria de saber se vc aceita encomenda para festa de criança (11 anos) e se sim, como fazemos para fazer um orçamento.É para o mês de Julho. Obrigada.
ResponderExcluirse possivel me responder no e-mail: luciane@akselrad.adv.br . Mas uma vez muito obrigada!!! :)
Olá Luciane, obrigada pelo imenso carinho de suas palavras. Me desculpe , mas só faço festas para a família e amigos intimos, esse blog é apenas para "inspirar" vocês e dar dicas. Beijos e sucesso
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