Bela Adormecida !

Once Upon a Dream... A Bela Adormecida !

Que tema mais fofo !

Essa festa da " Catch my Party" tem muitos detalhes encantadores e delicados.

Inspirem-se

Beijos,

Roberta Giovaneli

 

Alguns lindos "detalhes" no mesmo tema encontrados no blog da Ana Boaventura 

Lembrancinha do momento

Olá queridas e queridos

A novidade do momento chama-se "Bencashot".

É uma seringa preenchida com o recheio dos  bem-casados da famosa doceira Conceição.

Dessa forma, ainda não experimentei, mas os bem-casados são incríveis, aprovadíssimos.

Achei a idéia bem original, com uma pitada de bom humor.

É a nova mania nos casamentos e festas.

Funciona como uma "injeção de glicose" para a pista de dança ou uma lembrancinha para ser deixada no carro dos convidados, ou oferecido na saída da festa.

Vale a dica para encomendar os seus ou... porque não criá-los vocês com os recheios que gostarem?

Brigadeiro, beijinho, doce de leite, Nutella, ou o que preferirem.

Caprichem na decoração.

Beijos,

Roberta Giovaneli

Outras idéias

( uma graça não acham? )

Sobremesas simples, rápidas e deliciosas !!!

Estão sem idéias e sem tempo para pensar em uma sobremesa para completar seu almoço ou seu jantar?

Essas idéias da Lê Diniz são perfeitas !!!

Belas taças de cristal, bela bandeja, pétalas de rosas espalhadas na bandeja... a apresentação aqui é tudo.

Na foto acima, foi feito um simples brigadeiro com : 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e uma colher de manteiga sem sal. Levem em panela, em fogo baixo, mexendo até atingir consistência de brigadeiro mole.

Deixem esfriar, coloquem em belas taças e decorem com lâminas de amêndoas.

Para a segunda sobremesa, usem um doce de leite de boa qualidade como o "La Salamandra" ou o "Havanna". 

Coloquem em belas taças e decorem com raspas de chocolate branco, ou uma fatia de queijo branco.

Uma outra ótima idéia, lembrada pela querida Karina Victor, de Mogi das Cruzes, é servir em belas taças o "Creme de leite condensado da minha Mãe", com ou sem morangos que eu já passei a receita aqui.

Enjoy !

Beijos,

Roberta Giovaneli

Novidade em festas : Bubbly Bar

Olá queridas e queridos !

Vi esses dias no blog da Clarissa Rezende uma nova tendência em festas chamada " Bubbly Bar ". ( aliás, o blog é incrível )

É um tipo de festa com "self service" de bebidas.

Ficam a disposição dos convidados em uma bela mesa:

*Champagne, Espumante ou Prosecco;

*Sucos como : laranja, morango, framboesa, pêssego e manga;

*Frutas como: cereja, uva, morango e pêsssego;

*Licores como de: Cassis, Cointreau, Menta e Limoncello.

Os convidados fazem a mistura que gostarem, como os famosos :

Rossini : Suco de morango + Prosecco

Kir Royal : Champagne + Licor de Cassis

Bellini : Suco de pêssego + Espumante

Mimosa : Champagne + Suco de laranja

Limoncello Drink: Licor de Limoncello + Folhas de hortelã + Prosecco

Canarinho: Champagne + Cointreau

The Brazilian : Licor de Menta+ Suco de manga + Espumante

Boa festa e sucesso !

Beijos,

Roberta Giovaneli

Lembrando que a bebida deve estar bem gelada ( 4ºC a 6ºC , nunca inferior ).

Para gelar a bebida rapidamente e mantê-la gelada, deve-se colocar uma camada de gelo moído (1/3 do recipiente ).

Depois de colocar a garrafa, deitar um punhado de sal em cima do gelo.

Colocar nova camada de gelo e mais um punhado de sal.

Cobrir com gelo.

Essas garrafinhas e balinhas podem ser encontradas na Loja Santo Antônio, em São Paulo.

Garrafinhas com espuma de banho. Um charme para levar de lembrancinha !

Detalhe Final: "Wild Hibiscus Flowers" !
São flores comestíveis , que devem ser colocadas no fundo das taças.
Ao colocarmos a bebida, essas flores se abrem sutilmente.
Depois de terminar de beber seu drink, as flores podem ser comidas ( parecem uma espécie de gelatina ).
Realmente um luxo, Clarissa Rezende !!!
As "flores de hibiscus comestíveis" podem ser encontradas nos Supermercados "Pão de Açúcar" e "Santa Luzia", aqui em São Paulo.

Doces Inspirações