Vela de chocolate

Olá queridos e queridas:

Trago para vocês uma novidade muito fofa, criada pelo " design de culinária" francês, Stéphane Bureaux .
Simplesmente uma vela feita com chocolate, que se derrete quando acesa, compondo a cobertura do "bolinho" .
Demais, não é ?
Ví no blog da Loja Santo Antonio, dei uma pesquisada nos detalhes e trouxe "correndo" para vocês !
O que acharam?
A vela deve ser envolta com plástico duro para que a parafina não derreta sobre o chocolate.
Colocada em forma própria para chocolate, no formato das fotos, ou outro formato mais criativo, para envolvê-la com o chocolate ( derreter o chocolate, temperar e todo processo normal que vocês já sabem.)
E... um mini bolo com cavidade no centro.
Depois é só esperar o calor das chamas derreter o chocolate sobre seus bolinhos !!!!
Adorei !
Imaginem uma sobremesa como essa, servida individualmente aos seus convidados em um jantar?
Quem sabe um jantar romântico ?
Vou fazer alguns testes e conto detalhes depois. 
Quem testar antes, me conte. 

Beijos,
Roberta Giovaneli

Loja Santo Antonio

Olá queridos e queridas:

Esta semana fui surpreendida com uma "doce" indicação ao meu blog, feita pelo pessoal da Loja Santo Antonio.
Fiquei bem feliz e honrada, pois adoro essa loja.
Vejam só !!!

Loja Santo Antonio: Festa Junina Gourmet!  

Muito bacana !

Esta loja é simplesmente uma delícia de comprar. Conheço e frequento há mais de 15 anos e sempre me surpreendo com as novidades.

Dois andares incríveis com tudo para confeitaria e festas.

Um, com todas as marcas nacionais e importadas de chocolate, confeitos, formas para chocolate, forminhas para doces, descartáveis, produtos para cestas de café da manhã, embalagens, balas, cortadores de biscoito, formas para bolos, pães de mel e mais uma infinidade de produtos.

No segundo andar, tudo para festas, separado por cor !

Além de enfeites para docinhos, formas e enfeites de cupcakes , rótulos para garrafinhas, todo tipo de vidrinho, caixinha, latinha e artigos para arrasar na confecção de qualquer tipo de festa.

Vale a pena a visita, sem falar dos cursos fantásticos e do atendimento nota dez !

Muito inspirador, não acham?
Deixo aqui um abraço especial a "família Santo Antonio" ( Fausto, Meire, Francine e os rapazes) e a minha querida Selma, que faz minhas compras ficarem "mais divertidas" !!!